A nadie le amarga un dulce…¡y menos si es de Claradou!

Hace poquito, fuimos a hacer una pedazo de sesión de fotos la mar de bonita para que conozcáis todos nuestros nuevísimos y estupendísimos productos de boda. Como no podía faltar un pastel a la altura de las circunstancias, se lo pedimos a la pastelera más dulce que conocemos: Elena de Alós, más conocida como Clara Dou, su nombre artístico en el mundo de la pastelería. ¡Mirad qué pedazo de pastel nos hizo!

Como os contábamos, Elena es la artista que hay detrás de Claradou, un proyecto emprendedor de esos que nos encanta descubrir y compartir con vosotros. Esta mami de Barcelona dejó su trabajo en un despacho en el que llevaba más de quince años (sí, sí, 15) para seguir su auténtica pasión: la pastelería, los dulces y, sobre todo: sus queridos y amados macarons.

Desde pequeña, Elena ayudaba a su madre a hacer pasteles y fue allí donde encontró el amor de su vida profesional. El nombre de Claradou es un homenaje a las claras de huevo, uno de los ingredientes con el que no podría vivir.

Os enseñamos algunas de sus obras de arte culinarias que harán que se os haga la boquita agua y que son perfectas para fiestas, aniversarios, mesaversarios, cumples, bodorrios y porquesís varios (porque sí me apetece, porque sí quiero…)

Atentos a estos macarons de diferentes sabores y colores: rosa, coco, violeta…Todo lo que es dulce nos encanta, pero esto ya es ¡otro nivel! Y es que estas pequeñas obras de repostería son perfectas para cualquier ocasión.

Y si vas en busca del pastel perfecto para el eventazo del año… agárrate porque tienes donde elegir… A nosotros nos encanta esta Ciambella de café que parece recién sacadita del horno:

Pero si te hacen los ojos chiribitas con el chocolate, ¡mira qué pintaaaa más buena tiene este pastel Sacher!

Y si a ti siempre te va bien un buen merenguito, también hay pastel para ti:

 Así que, si estás buscando alguien que te haga tu pastel soñado o esa mesa dulce tan rebonita para tu boda, ya sabes que  con Claradou ,acertarás seguro porque sus pasteles están hechos con todo el cariño y el amor del mundo, ¡cómo nos gusta a nosotros que se hagan las cosas! Si quieres contactar con ella puedes ir a su web o su Instagram y ver las cosas que hace. (Fotos cedidas por Claradou)

¡Ah! Y antes de irnos, lo prometido es deuda, aquí van las tres afortunadas ganadoras del sorteo de Fun*das Bcn ¡felicidadeeeeeeeeeees a Maria Luisa, Laia y Gemma! Pronto nos pondremos en contacto con vosotras.

¡Que paséis un día la mar de dulce!

We recently went to do a cracking photo session so you could see all our fantastic brand-new wedding products. Under the circumstances, we had to have a cake, so we asked the sweetest cake maker we know: Elena de Alós.

Elena is the artist behind Claradou, one of those enterprising businesses we love to find out about and share with you. This sweet chef from Barcelona is a specialist in macaroons, cakes, sponges and any delicious and sweet thing that comes into her mind. Her website is: www.claradou.com and her Instagram is: https://www.instagram.com/claradou_/

 Il n’y a pas longtemps, on s’est payé une régalade de session photos pour te faire connaître tous nos incroyables nouveautés au rayon mariage.

Comme il n’était pas question de se passer d’un énorme gâteau pour la circonstance, on en a réclamé à la pâtissière la plus gourmande qu’on connaisse : Elena de Alós.

Elena est l’artiste qui se cache derrière Claradou, un projet entreprenant comme on adore les découvrir pour vous les partager ensuite. Cette douce cuisinière barcelonaise s’est spécialisée dans le macaron, les gâteaux, biscuits et autres délices du genre. Sa page web est ici : www.claradou.com et son Instagram est là : https://www.instagram.com/claradou_/