Bubble waffles ¡estáis para comeros!

¡Que nos gusta una cosa rica! Y sí, andamos pensando en veranito, la dieta pre bikini (ejem……). Pero se nos van los ojillos detrás de las novedades golosas que vemos por instagram y los bubble waffles son una de ellas.

¿Todavía no los conoces? Pues te los presentamos en un santiamén.

         Y aunque el nombre suena un poco futurista con tanta burbuja, parece ser que esta nueva bombita dulce está hecha de forma muy parecida a la de los gofres que conocemos (aunque con ligeras variaciones en la masa) pero su forma de bolitas también permite rellenarlo o hacerlo del sabor ¡que quieras!

Aunque se pueden rellenar del mismísimo aire (osea de na na de ná) para que no sean tan pesados que ya irán cargadetes por fuera.

             Así que si un gofre está bueno de por sí, imagínate si además de complementarlo con frutita, helado, chocolate y todo lo que se nos ocurra por fuera, podemos añadir nuestros sabores favoritos en sus burbujitas.

 Suponemos que en Europa será todo un éxito porque además de estar riquísimos (seguro, no lo dudamos aunque no los hayamos catado) son muy vistosos, llenos de color y muy instagrameables al presentarse normalmente en forma de cono.

Unos gofres que a nosotros pueden resultarnos muy nuevos pero que son tipiquísimos en las calles de Hong Kong, donde se conocen como Egg Waffles desde 1950 ¡se las saben todas!

 Porque de vez en cuando podemos darnos un caprichillo para el cuerpo o compartir nuestros “dulces pecados” entre amigos, así nos quitamos el gusanillo y vemos qué tal sabe.

              Si te ves con ganitas de hacerlo, aquí te dejamos una receta (en inglés) la mar de apañada para hacer con una sartén como ésta.

             De momento en España parece que nadie se ha animado con estos gofres tan burbujeantes pero si quieres hacer tu maleta y salir pitando a comerte uno, Bubblewrap Waffle está causando furor en el barrio de Chinatown en Londres y dentro de unos días inauguran un nuevo Wowfulls en New York New Yorrrrrk… Por si te faltaban excusas para visitar la gran manzana ¡ya tienes una más!

 ¡Que tengáis un dulce viernes!

Now here is something really tasty! Of course, we are all thinking of the summer and our pre-bikini diet (ahem …) but our eyes are straying towards the delicious new things we are seeing on Instagram and bubble waffles are one of them.
Never heard of them? Well allow us to present these Japanese waffles with bubbles in them that are causing such a fuss in London.

Personne n’en doute plus, on aime les bonnes choses. Évidemment, on prépare l’été avec le plus grand sérieux, le régime pré-bikini, tout ça (hem…). Mais certaines nouveautés gourmandes d’Instagram ont toujours le pouvoir de nous faire saliver puissance dix, et les bubble waffles en font partie.
Tu ne connais pas encore ces petites merveilles ? Ne gâchons pas une seconde de plus, on te présente ces gaufres japonaises couvertes de bulles, et qui font fureur à Londres