¿Qué habrá hecho el aguacate para ser la fruta más deseada del año? Pues que aparte de estar buenísimo, es tan majete que combina estupendamente con un montón de alimentos y eso lo hace indispensable en cualquier casa que se precie, incluso en las de los solteros, porque además, hacer diferentes platillos con él es la mar de sencillo.
Así que como en el estudio wonder nos pirra este alimento y a veces nos cuesta salir de las “avocado toast” y sus infinitas posibilidades, aquí os traemos varias propuestas y sus recetas para darle un poco más de vidilla a nuestras cocinas. Como siempre, haciendo clic en las imágenes, podréis descubrir la fuente y toda la información para hacer la receta, aunque algunas son tan facilitas que no os hará falta leer demasiado. ¡Manos a la obra!
Ah! Y no dejéis de leer el post hasta el final, porque hoy viene con sorpresote 😉
El mundo de las tostadas da para mucho, porque se pueden hacer cositas tan deliciosas como ésta de pan de cereales, salsa de mostaza y aguacate.
O esta otra un poquito más elaborada pero que promete placer máximo, una tostada apta para vegetarianos con verduras, aguacate y huevo poché. Un mix de éxito.
Porque si hay algo que le queda bien al aguacate son los huevos, ya sean duros, hervidos o fritos como en este caso.
Y si queremos algo más contundente y con pan por ambos lados, os proponemos un panini caliente con pollo, aguacate, rúcula y queso. La pinta lo dice todo.
Aunque si somos más de Bagel no os preocupéis, porque con un poquito de queso cheddar, aguacate y poco más se hacen delicias como ésta.
Por supuesto cuando hablamos de aguacate no podemos evitar pensar en méxico y su famosísimo guacamole, tú también puedes hacer un delicioso guacamole siguiendo esta receta.
Si te animas a darle un punto diferente con Tequila, no te pierdas este “Guacamole Margarita”, seguro que sorprendes.
Y como la cosa va de dippear, ¿qué os parece preparar un hummus de aguacate y comerlo con crudités de verduras?
Aunque la socorrida ensalada nunca falla, un poquito de mango por aquí, aguacate, rúcula… ¡El sabor y la frescura invadirá tu mesa!
Para los días más sofisticados, aquí tenemos un delicioso tartar de atún y aguacate, más sano y rico imposible.
Incluso este timbal de quinoa, mango y aguacate, seguro que te encantará.
Pero si eres de los que te encanta rellenar, el aguacate nos lo pone a huevo (nunca mejor dicho) y parece que su hueso lo han diseñado para eso, aquí van ocho recetas de aguacate relleno en castellano para chuparse los dedos, como éstos de salmón ahumado y huevo.
Opciones para todos los gustos, incluso algo arriesgadas como los polos de lima, miel y aguacate, aunque seguro que están sorprendentemente deliciosos.
Aquí os dejamos la receta de los polos de aguacate y lima en castellano de la mano de Vogue y otras nueve interesantes recetas de aguacate seleccionadas del blog cumichili.com .
Mantequillas hay muchas pero de aguacate seguro que tienen una cremosidad muy especial. ¿Te animas a probarla?
Los fanáticos de la pasta, que somos muchos, también tenemos la opción de hacerla con crema de aguacate.
Y por supuesto no pueden faltar unos buenos Rolls de aguacate o canalón frío de aguacate.
¿Alguien en la sala que no adore los California Rolls?
El aguacate es siempre ideal para acompañar nachos, burritos o estos increíbles Tacos con langostinos picantes con salsa de aguacate y tahini que nos enseñan en el blog Directo al Paladar.
Smoothies y batidos con combinaciones exóticas como la banana, el mango y el aguacate.
O este green smoothie de aguacate y jengibre.
Algo un poco más de aquí, una Cremita fácil de aguacate y calabacín muy fácil de hacer y mucho más de comer.
¿Y un Batido de plátano y aguacate?
Hasta en el mundo dulce se ha hecho un huequito nuestro aguacate! la verdad es que estos Cheescake de aguacate y lima tienen un pinta estupenda.
Por último y para terminar de rizar el rizo, tenemos hasta Macarons de aguacate.
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Válido para envíos a toda España desde hoy 25 de febrero a las 00.01h hasta las 23.59h., hora peninsular.
Y vosotros ¿tenéis más ideas para hacer vuestros aguacates?
Que tengáis un feliz jueves.
What did avocado do to make it this year’s most-wanted fruit? Apart from being really tasty, it is such a nice companion it goes stupendously with loads of foods and that makes it essential in any decent home. So since we at the wonder studio are crazy about this food and we sometimes find it hard to go beyond the endless possibilities of avocado toast here we have some suggestions and recipes to breathe a little more life into your kitchen.
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Qu’est-ce que l’avocat a-t-il fait pour devenir le fruit le plus désiré au monde? Mis à part le fait qu’il soit excellent, il est tellement mignon qu’il se marie à merveille avec une grande variété d’aliments ce qui est indispensable dans toute bonne maison. Comme on en raffole à l’atelier et qu’on a ne se lasse pas de nos fameux toasts à l’avocat et ses infinies possibilités, on vous donne aujourd’hui plusieurs propositions et recettes pour donner un peu plus de vie à vos cuisines.
Ah et avant de partir, on a le plaisir de vous informer que nous avons une super promotion aujourd’hui et seulement aujourd’hui: pour des commandes supérieures à 30 euros sur notre e-shop, vous repartez avec un pack d’adorable stylos!
Offre valable pour les envois en Espagne à partir d’aujourd’hui le 25 février à 00.01h jusqu’à 23.59h, heure de la péninsule ibérique.
Mª Jesús dice
Wow!! Cuántas ideas con aguacate. La verdad es que no se me había ocurrido que s pudiesen hacer tantas cosas con él. Me apunto muchas de ellas porque me han encantado; desde las tostadas con sus variantes, hasta los polos, pasteles y smoothies. Me lo pido todo!! 😛
Un besado y gracias por las ideas!
http://www.emerjadesign.com
cosetesdemarta dice
Que guay!
Pues os podéis creer que no lo he probado nunca, jjaja
Me voy a apuntar alguna de las recetas 😉
Un besazo 🙂
Conjunto Mapamundi!
http://www.cosetesdemarta.com
Niunido.com dice
Soprendida me he quedado con tantas cosas !!
Me parece que solo lo he provado con los “Makis”
Apuntados quedant, gracias chicos
Un besazo
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http://www.niunido.com/
Elah Echelon dice
Bueno me ha dado la risa cuando he leído “green smothie” porque mi madre nos ha hecho batido de aguacate desde hace 25 años o más (lo mayor que soy ya). Qué moderna ella y sin saberlo.
TUSACOTERMICO.com (@TUSACOTERMICO) dice
Lo del Macaron de aguacate me ha dejado alucinada. Qué cantidad de recetas, sólo lo ponía para las ensaladas y para hacer guacamole. Este finde me pongo a experimentar 😉
http://tusacotermico.com
Blanca dice
Aunque todas son deliciosas propuestas yo me quedo con mi ensalada de gulas con cayena y aguacate?
lluismanuelg dice
En serio? Alguna habrá que probar ?
elenarodfer dice
https://yourfireplace.wordpress.com/
elenarodfer dice
Pasarse porhttps://yourfireplace.wordpress.com/
Blog estilo guayy
miriammxz dice
Hola! este post me dejó con hambre, nunca hubiese imaginado el batido de aguacate con plátano, Tengo que intentarlo. Gracias!
Centro Natural dice
¡Qué buen post sobre alimentación sana! Afortunadamente, cada vez son más las personas que se interesan por este tipo de productos. Nosotros lo descubrimos gracias a nuestros clientes, totalmente concienciados con una ingesta adecuada y saludable. Por ello, nosotros solamente apostamos por este tipo de artículos.